Ráda peču – je jedno jestli maso, sladké nebo slané pečivo. Mám své favority, klasika bábovka, kynuté buchty, švédský koláč. Ale i s pečením je to jak s prací. Když dlouho dělám to samé, upadám do rutiny. Občas je potřeba udělat změnu, aby člověk nezažil “burnout” i v kuchyni.

A to je výzva. Dávám přednost “jednoduchosti”, ne kvůli přípravě, ale prostě na sachr si radši dojdu do kavárny, a hlavně potřebuju, aby si mi vývtor líbil i vizuálně. Proto jsem tu s tvarohovým koláčem. první výhoda je, že je rychlý, neeee, první výhodou je, že je prostě báječný.

Kvalita, rychlost, nenáročnost. Výsledek až překvapivý …